PREPARAZIONE: 20 min COTTURA: 5 min DOSI PER: 4 persone
Perché non iniziare la giornata con una bella coccola? Io mi concedo questi waffles vegan con fragole e cioccolato…
Ingredienti
- 150 ml di latte di avena
- 100 gr di farina tipo 2
- 1 cucchiaio di succo di mela concentrato
- 1 cucchiaio di olio di semi di mais
- 1 cucchiaino di polvere lievitante
- 1 pizzico di sale
Procedimento
- Mescola in una terrina la farina e la polvere lievitante.
- Aggiungi con l’aiuto di una frusta il latte, l’olio, il succo di mela concentrato e un pizzico di sale.
- Versa il composto nella pressa da waffles e cuoci per 5 minuti.
- A cottura ultimata guarnisci a piacere.
